Según los CDC, el número de casos de E. coli ha aumentado a 104, con 34 hospitalizados y una muerte reportada en 14 estados. El brote estuvo vinculado a las cebollas crudas en las hamburguesas Quarter Pounder de McDonald's.
Actualizado: 13/11/2024
Brote de E. coli en varios estados Vinculado a los Quarter Pounders de McDonald's
- Número de enfermedades: 104 casos reportados en 14 estados.
- Origen del brote: Cebollas frescas cortadas en rodajas servidas en McDonald's.
- Proveedor: Taylor Farms (productor específico aún no identificado).
- Hospitalizaciones: 34 personas hospitalizadas.
- Fallecidos: 1 hombre de Grand Junction, CO.
- Carne molida: Descartado como fuente de contaminación.
- Cebollas: Las cebollas retiradas del mercado ya no están en circulación, por lo que consumir cebollas y productos derivados de la cebolla es seguro.
Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades Mapa del brote de E. coli en McDonald's
Este mapa muestra dónde se encuentran las 104 personas en este E. coli brote vivido.
¿Usted o alguien que conoce fue gravemente afectado?
Quien murio En el brote de E. coli de McDonald's
Respuesta de McDonald's: Medidas de precaución
Respuesta de McDonald's y medidas de precaución En respuesta al brote, McDonald's ha suspendido el uso de cebollas cortadas en rodajas y hamburguesas de carne específicas en los estados afectados para evitar más casos. La empresa ha asegurado a sus clientes que otros ingredientes, como cebollas cortadas en cubitos y productos de carne alternativos, siguen siendo seguros para el consumo. Las investigaciones en curso de la FDA y los CDC tienen como objetivo identificar el ingrediente contaminado y prevenir enfermedades adicionales.
Fuente confirmada: Brote de E. coli en McDonald's
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) han anunciado que Taylor Farms, un proveedor de productos agrícolas con sede en California, es la fuente del reciente brote de E. coli vinculado a las hamburguesas Quarter Pounder de McDonald's.
Las investigaciones de los CDC y la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) rastrearon el brote hasta las cebollas cortadas en rodajas suministradas por Taylor Farms a los restaurantes McDonald's. Si bien Taylor Farms inicialmente retiró cebollas enteras y cortadas en cubitos de sus instalaciones de Colorado, McDonald's confirmó que las cebollas contaminadas provenían de una instalación diferente de Taylor Farms.
Brote de E. coli en McDonald's: Cuando la gente se enfermaba
Es posible que aún no se hayan notificado casos recientes de enfermedad, ya que normalmente se necesitan entre 3 y 4 semanas para confirmar si alguien forma parte de un brote. Es probable que la cantidad real de casos sea mayor, ya que muchos se recuperan sin tratamiento médico y no se les realizan pruebas para detectar E. coli.
Brote de E. coli en McDonald's: número de enfermos por estado
| Estado de residencia | Número de personas enfermas |
|---|---|
| En Colorado | 30 |
| Montana | 19 |
| Wyoming | 6 |
| Kansas | 3 |
| Iowa | 1 |
| Misuri | 8 |
| Michigan | 2 |
| Nebraska | 13 |
| Nuevo Méjico | 10 |
| Oregón | 1 |
| Utah | 8 |
| Washington | 1 |
| Wisconsin | 1 |
| Carolina del Norte | 1 |
El brote de E. coli en McDonald's Qué debe hacer si experimenta síntomas
- Busque atención médica inmediata. Comuníquese con su médico o servicio de atención de urgencia, describa sus síntomas y mencione una posible contaminación de los alimentos.
- Mantente hidratado. Beba muchos líquidos como agua y caldos claros para evitar la deshidratación.
- Vigile sus síntomas y busque ayuda médica adicional si empeoran.
- Mantenga registros detallados de sus síntomas, consumo de alimentos y tratamiento médico.
- Comuníquese con un abogado especializado en enfermedades transmitidas por alimentos Al igual que Ramos Law para comprender sus derechos legales.
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Precedentes legales: Demandas y acuerdos por enfermedades transmitidas por alimentos
Históricamente, los brotes importantes de enfermedades transmitidas por alimentos han dado lugar a importantes acciones legales. Uno de los casos más destacados fue el brote de E. coli de Jack in the Box en 1993, que dio lugar a acuerdos por más de 1,3 millones de dólares para víctimas que sufrieron enfermedades graves o murieron. En demandas similares, Las víctimas de enfermedades transmitidas por alimentos pueden reclamar una compensación por los gastos médicos, el dolor y el sufrimiento, los salarios perdidos y las consecuencias para la salud a largo plazo.
Demandas presentadas por McDonald's contra E. coli
Un hombre de Greeley, Colorado, es la última víctima del brote de E. coli en varios estados vinculado a las hamburguesas Quarter Pounder de McDonald's. Se enfermó después de comer en el McDonald's ubicado en 2912 W. 10th St. en Greeley el 4 de octubre de 2024. Experimentó síntomas gastrointestinales graves, incluidas heces con sangre, y fue hospitalizado en UCHealth en West Greeley.
Síntomas de E. coli: Entendiendo el síndrome hemolítico urémico (SUH)
La cepa de E. coli responsable de este brote produce toxina Shiga, que puede provocar síndrome urémico hemolítico (SUH), una enfermedad potencialmente mortal que causa insuficiencia renal. El síndrome urémico hemolítico es particularmente peligroso para niños pequeños, ancianos y personas con sistemas inmunes debilitados. Los primeros síntomas de la infección por E. coli incluyen calambres abdominales intensos, diarrea con sangre, náuseas y vómitos. Si no se trata, la infección puede progresar rápidamente y potencialmente provocar complicaciones graves como el síndrome urémico hemolítico. La intervención médica oportuna es fundamental para prevenir la progresión de la enfermedad.
Cómo se investigan los brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos
Cuando se producen brotes como este, los CDC, la FDA y otras agencias de salud trabajan juntas para rastrear la fuente de contaminación. Esto incluye entrevistas con personas afectadas, análisis de laboratorio de muestras de alimentos e inspecciones de los proveedores de alimentos. Los investigadores trazan las cadenas de suministro y las rutas de distribución para contener el brote y evitar una mayor propagación. Si se identifica un ingrediente en particular como la fuente de contaminación, a menudo se emite una orden de retiro para retirar el producto de los estantes y los restaurantes.
¿Qué sigue?: Si ha sufrido una lesión grave
En Ramos Law, nuestro equipo de abogados de lesiones personales se especializa en casos de enfermedades transmitidas por alimentos. Podemos ayudarlo a comprender sus derechos legales y guiarlo a través del proceso de búsqueda de compensación por sus facturas médicas, sufrimiento y cualquier impacto a largo plazo en su salud como resultado del brote. Contáctenos hoy para una consulta gratuita y orientación legal.
Para obtener más información sobre el brote, visite el sitio web Página de brotes de los CDC o el Página de investigación de la FDA.
Abogados de intoxicación alimentaria
Médico y división médica dedicada Hable con nosotros hoy Denver (303) 214-7927 ¡Lo que nos hace diferentes, nos hace mejores! Abogados de intoxicación alimentaria: protección de sus derechos después de una enfermedad transmitida por alimentos ¿Sabía que aproximadamente 48 millones de estadounidenses se enferman por enfermedades transmitidas por alimentos anualmente, con 128,000 hospitalizaciones y 3,000 muertes?
Uso de un Abogado de Litigios para Lesiones por Intoxicación Alimentaria
Si sufre una intoxicación alimentaria después de comer en un restaurante, podría considerar contactar a un abogado litigante para determinar si tiene algún recurso legal.
ACTUALIZACIÓN SOBRE EL BROTE DE E. COLI: Hoy, los CDC agregaron una lista de estados en los que McDonald's ha eliminado las cebollas en rodajas y las hamburguesas de carne de un cuarto de libra de sus tiendas. Los casos de enfermedad comenzaron entre el 27 de septiembre de 2024 y el 11 de octubre de 2024. Llame a su proveedor de atención médica si tiene una infección grave por E.… imagen.twitter.com/pIaG4ZVeth
— CDC (@CDCgov) 23 de octubre de 2024
⚠️@FDA_EE.UU., @SeguridadAlimentariaDDA, @CDCgov, y los socios estatales continúan trabajando rápidamente y en colaboración para investigar e identificar la fuente de enfermedades relacionadas con E. coli en los Quarter Pounders de McDonald's, utilizando todas las herramientas disponibles para confirmar si las cebollas son la fuente.https://t.co/5rIkpAwI3D imagen.twitter.com/PIr6kyOxYL
— Programa de Alimentos para Humanos de la FDA de EE. UU. (@FDAfood) 25 de octubre de 2024